Rettich wird in ganz Ostasien vor allem als Gemüse geschätzt, während die Wurzel bei uns meistens roh als Salat oder Carpaccio genossen wird.
Zutatenkategorie
Gemüse
Rettich wird in ganz Ostasien vor allem als Gemüse geschätzt, während die Wurzel bei uns meistens roh als Salat oder Carpaccio genossen wird.